Keď sa povie brownies, tak minimálne najväčší milovníci čokolády vedia, o čom je reč. Tento koláč zo Spojených štátov je plný kakaa a kúskov čokolády. Ide o poriadne hutný a sladký koláčik, z ktorého človeku stačí naozaj aj menšia kocka. Pripraviť ho možno v rôznych verziách, napríklad aj s pridanými ovocnými plodmi alebo nasekanými orechmi.
Nabudúce vyskúšajte našu zdravšiu verziu s proteínom a čučoriedkami. Toto brownies je pripravené z červenej fazule, ovsených vločiek a jablkového pyré. Možno to znie ako zvláštna kombinácia, no verte, že tento dezert si zamilujete.
Suroviny na proteínové brownies:
- 1/4 šálky mletých ovsených vločiek
- 30 g čokoládového proteínu
- 1 plechovku červenej fazule
- 3 vajcia
- 3 PL kokosového oleja
- 4 PL kakaa
- 60 g jablkového pyré
- 6 PL kokosového cukru
- väčšiu štipku soli (cca 1/4 ČL)
- 125 g čučoriedok
- strúhaný kokos na posypanie (voliteľné)
Pripravte si chutné brownies podľa nášho videonávodu:
Odporúčame aj náš ďalší videorecept TU:
Videorecept na cesnakovú polievku so zemiakmi
Zdroj úvodnej foto: Redakcia KAMzaKRASOU.sk
