TOP zdravé recepty z avokáda: Skúsite polievku či chutné muffiny?

    • Zdieľaj:
- Recepty z avokáda
3 z 3

Avokádové muffiny s čučoriedkami

Potrebujeme: 1 hrnček cícerovej múky, 1 zrelé avokádo, 2 vajcia, 5 PL mlieka, 5-6 PL medu (javorového sirupu), 1/2 hrnčeka jablkového pyré, 2 PL kypriaceho prášku, čučoriedky (mrazené, čerstvé)

Postup: V dostatočne veľkej miske si najskôr zmiešame suché suroviny, čiže múku a kypriaci prášok. V druhej miske roztlačíme zrelé avokádo, pridáme vajcia, mlieko, med a jablkové pyré. Sypkú aj mokrú zmes poriadne vymiešame na jednotné cesto a pridáme ľubovoľné množstvo čučoriedok. Cestom naplníme silikónové formičky na muffiny či papierové košíčky (umiestnené v plechu na muffiny) a dáme piecť na približne 20 minút pri teplote 180 °C. 

Odporúčame: Tip na výživný obed: Čo tak skúsiť paradajky plnené mletým mäsom?

Zdroj: Shutterstock®

3 z 3