Tipy na letné recepty: Najlepšie pochúťky ideálne pre každého

Tipy na letné recepty: Najlepšie pochúťky ideálne pre každého

Pre leto sú typické horúčavy, ktoré nás často pripravujú o energiu. Aj bežné činnosti ako napríklad varenie sa stávajú peklom. Stáť hodiny pri plynovom sporáku skutočne nie je žiadna výhra. A to je jeden z dôvodov, prečo by ste v lete mali presedlať na ľahšiu stravu a skúsiť rýchle recepty, pri ktorých ušetríte čas a nezapotíte sa. O aké recepty ide?

Zeleninový šalát so šunkou

Príprava je extrémne jednoduchá. Na recept potrebujete iba cherry paradajky, ľadový šalát, parmskú šunku, rukolu, mleté čierne korenie a zopár kvapiek oleja. Všetko nakrájate, zmiešate a môžete sa tešiť z ľahkej letnej pochúťky.

Odporúčame: Ktoré jedlá znova neohrievať? Týmto opätovné prihrievanie neprospeje!

zeleninový šalát so šunkou a melónom

Zdroj: Shutterstock®

Letný šalát s melónom a prosciuttom

  • šalátový mix
  • melón, ideálne cantaloupe, ale môže byť aj iný
  • prosciutto
  • balzamikový ocot
  • olivový olej
  • korenie a soľ

Najprv nasypete do misky šalátový mix, potom nakrájate zeleninu aj melón. Nakoniec stačí pridať balzamikový ocot, olej, korenie a môžete si pochutnať.

tortila plnená kuracím mäsom

Zdroj: Shutterstock®

Tortilly plnené kuracím mäskom

  • tortilly
  • 400g kuracích pŕs
  • korenie
  • olivový olej
  • hlávkový šalát
  • červená cibuľa
  • paradajky
  • biely jogurt
  • šalátová uhorka

Nakrájajte na kúsky kuracie mäso, to okoreňte podľa chuti, hoďte na panvicu, panvicu na plynový sporák a pražte, kým mäsko nebude zlatisté. Medzičasom nakrájajte cibuľku a zvyšnú zeleninu. Tú potom opražte na panvici. Keď budete mať všetko hotové, môžete sa pustiť do prípravy tortíl. Tie zvyčajne stačí trochu navlhčiť, ohriať na panvici a môžete ich plniť zmesou, mäsa a zeleniny.

Pre tých, ktorí si radi pochutnajú na dresingu, je skvelou náhradou nezdravej majonézy práve biely jogurt. Ten si stačí okoreniť podľa chuti - môžete doň pridať bazalku, čierne korenie, štipku soli a sušený cesnak. Dresing nechajte aspoň 5 minút odpočívať a potom ho po lyžičkách naneste do tortilly.

Pozri tiež: Najlepšie semená na nakličovanie: Čo, ako a prečo nakličovať?

grilovaný losos s avokádom

Zdroj: Shutterstock®

Grilovaný losos s avokádom a čiernymi olivami

  • 800 g steak z lososa
  • 2 ks avokáda
  • 400 g cherry paradajok
  • 2 ks cibule
  • 80 g čiernych alebo zelených olív
  • 2 ks limetky alebo citróna
  • soľ a čierne korenie
  • olivový olej
  • balzamikový ocot
  • cesnak

Lososa osoľte, okoreňte, pokropte šťavou z citróna alebo limetky a olejom. Potom ho vložte do chladničky a nechajte ho chvíľu, cca polhodinku odležať. Zatiaľ si pripravte šalát. Nakrájajte zeleninu a ochuťte ju korením

Ako poslednú si pripravte zmes z olív. Tie rozmixujte a dochuťte soľou a korením.

Keď lososa hodíte na rozpálený gril, buďte dôslední a dbajte na to, aby sa negriloval dlhšie ako minútu z každej strany. Nakoniec servírujte so šalátom a olivovou zmesou.

letný šalát s jahodami

Zdroj: Shutterstock®

Tipov na letné recepty je hneď niekoľko, stačí zapátrať na internete a hneď budete mať k dispozícii dostatok receptov, ktorými sa môžete inšpirovať. A hoci niekedy horúčavy zvádzajú k tomu, aby ste tu a tam chod vynechali, nerobte tak. Jedzte pravidelne a doprajte si pokrmy bohaté na živiny – bielkoviny, vlákninu, sacharidy, zdravé tuky a vitamíny. Robte všetko preto, aby vaše zdravie prekvitalo.

Tak čo hovoríte na vyššie zmienené recepty? Dáte niektorému z nich šancu?

Neprehliadni: TOP 7 dôvodov, prečo jesť čerešne: Milujete toto sladučké ovocie i vy?


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

0 komentárov

Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní