TOP recepty s ovsenými vločkami: Ako ich pripraviť zdravo a chutne?

2. Čučoriedkové muffiny z ovsených vločiek

Pripravíme si 1,5 hrnčeka ovsených vločiek, 1 hrnček čučoriedok, 2 vajcia, 1 zrelý banán, 50 g bieleho jogurtu, 4 PL medu, šťavu z polovice citróna, pol lyžičky prášku do pečiva a 1 ČL citrónovej kôry. Ako prvé si ovsené vločky rozmixujeme na múku. Následne k nej pridáme prášok do pečiva a citrónovú kôru. Premiešame a pridáme vajcia, jogurt, med, citrónovú šťavu a roztlačený banán. Vymiešame cesto a nakoniec primiešame čučoriedky. Cestom naplníme silikónové formičky a pečieme asi 30 minút pri teplote 180 °C.

Zdroj: Shutterstock®