Vyvážená a pestrá strava je základným predpokladom na správne fungovanie organizmu. Ak sa nestravujeme dobre, môžeme trpieť vážnym nedostatkom životne dôležitých látok. Okrem jednotvárnej stravy sa na nízkej hladine živín môžu podpísať aj časté diéty, zvýšená fyzická námaha, stres, ale takisto za tým môžu byť vážnejšie dôvody, ako sú napríklad poruchy vstrebávania látok či rôzne potravinové intolerancie a alergie.
Ak sa necítite dobre a máte podozrenie, že by vám niektoré vitamíny a minerály mohli chýbať, objednajte sa na vyšetrenie ku svojmu všeobecnému lekárovi, ktorý z krvi určí ich hladinu.
Niektoré látky si telo nevie vyrábať samo, a preto je nutné zabezpečiť ich dostatočný príjem zo stravy alebo prostredníctvom doplnkov stravy. Kvalitné výživové doplnky nie sú najlacnejšie, preto vám určite príde vhod možnosť pri ich nákupe trochu ušetriť – využite pri objednávke Myprotein zľavový kód a Benu lekáreň zľavový kód a získate tak overené prípravky za prijateľnú cenu. Myslite však na to, že je nevyhnutné poradiť sa o ich užívaní so svojím lekárom alebo lekárnikom. Tí vám poradia, ako ich správne kombinovať a na čo si dať pri ich užívaní pozor.
Ich nedostatok sa môže prejaviť zvýšenou náchylnosťou na choroby, vypadávaním vlasov, kožnými problémami, svalovými kŕčmi, zlou náladou či nespavosťou. Ktoré vitamíny a minerály sú pre nás dôležité a kde ich nájdeme?
Odporúčame: Detox tela zabezpečia viaceré orgány. Ako podporiť ich činnosť?
Vápnik
Podieľa sa na množstve dôležitých procesov v tele. Jeho nedostatok môže signalizovať zhoršený spánok, tráviace ťažkosti, hormonálna nerovnováha či problémy so zubami. Pozor však na opačný extrém - aj nadbytok vápnika v tele je problém a môže viesť napríklad ku vzniku obličkových kameňov. Vápnik nájdeme v mliečnych výrobkoch, strukovinách, minerálnych vodách, mandliach, sezame či vajíčkach. Nezabúdajte, aby sa vápnik správne vstrebával, je potrebné prijímať aj dostatok vitamínov D a K, horčíka a fosforu.
Horčík
Nedostatok horčíka môže viesť ku vzniku kardiovaskulárnych porúch, svalových kŕčov či depresií. Nachádza sa napríklad v orechoch, semiačkach, banánoch, strukovinách, rybách či listovej zelenine.
Draslík
Draslík je nesmierne dôležitý minerál, ktorého nedostatok môže spôsobiť vážne zdravotné problémy až smrť. Je nevyhnutný pre správnu funkciu srdca, nervov a svalov. Najbohatšími zdrojmi draslíka sú zemiaky, pšeničné otruby, banány, sušené marhule, losos či sója. V prípade, že užívate diuretiká (lieky na odvodňovanie), buďte obozretní. Jedným z nežiaducich účinkov diuretík je aj zvýšené vylučovanie draslíka z organizmu.
Odporúčame: Ako porozumieť zdravej strave? Tu je návod pre začiatočníkov!
Vitamín A
- zrak, normálny stav kože a slizníc, imunita
- ryby, mliečne výrobky, špenát, mrkva, paradajky
Vitamíny skupiny B
- optimálne fungovanie nervového systému, zachovanie zdravých slizníc a kože, látková výmena
- B1: banány, hrach, cereálie, celozrnné pečivo
- B2: mliečne výrobky, vajcia, cereálie, huby
- B3: mäso, ryby, vajcia
- B5: pečeň, huby, vajcia, kuracie mäso, hovädzie mäso
- B6: ryby, bravčové mäso, hydina, sója, pšeničné klíčky
- B9: listová zelenina, cícer, fazuľa, brokolica
- B12: mäso, ryby, syry, vajcia
Vitamín C
- obranyschopnosť organizmu,
- správnyvývoj kostí a zubov,
- vstrebávanie železa
- citrusové plody, jahody, paprika, brokolica, kel
Vyskúšajte aj: Fantastické karfiolové fašírky pečené v rúre – kto by im odolal?
Vitamín D
- imunitný systém, vstrebávanie vápnika
- losos, sardinky, tuniak, huby, vaječné žĺtky
Vitamín E
- imunita, látková výmena
- oleje lisované za studena, mliečne výrobky, vajcia
Vitamín K
- vstrebávanie vápnika, zrážanlivosť krvi
- listová zelenina, mäso, mliečne výrobky, vajcia, strukoviny
Nemenej dôležitý je aj dostatočný príjem železa, selénu, zinku, medi a ďalších minerálov a stopových prvkov. Dajte si záležať na tom, aby ste mali pestrú stravu, ktorá pokryje všetky nevyhnutné živiny a vaše telo sa vám odvďačí skvelou kondíciou, dobrou obranyschopnosťou, ale i mladším vzhľadom.
