Občasnej hnačky sa netreba obávať. Príčiny hnačky sa môžu pohybovať od žalúdočnej chrípky až po konkrétne jedlo alebo prísadu, ktorú ste jedli a ktorá vám nesedela. Pretože niektoré potraviny môžu zhoršiť príznaky, je dobré poznať potraviny, ktoré by ste mali jesť, keď máte hnačku - a čomu by ste sa mali vyhnúť.
Niektoré potraviny môžu hnačku zhoršiť a iné vám môžu, naopak, pomôcť. Zistite, čo jesť a piť, aby ste prekonali záchvat hnačky! Diéta, ktorá znamená banány, ryžu, jablkový pretlak a toasty, sa často predpisuje osobám trpiacim tráviacimi príznakmi, ako je hnačka a syndróm dráždivého čreva, pretože ide o potraviny s nízkym obsahom vlákniny, ktoré pomáhajú pri spevnení stolice.
Hnačka
Za hnačku sa považuje stolica riedkej až vodnatej konzistencie, ktorá sa objavuje častejšie ako 3x denne. Niekedy býva dokonca sprevádzaná teplotou, bolesťami brucha, nevoľnosťou a dokonca až zvracaním. Tento zdravotný problém je ale pomerne častý. POZOR - hnačka je ale v podstate obrannou reakciou organizmu. Počas tohto stavu sa telo zbavuje rôznych baktérií i škodlivín, ktoré vyvolali zápal slizníc žalúdka alebo čriev.
Hnačka môže mať rôzne príčiny – od vírusových a bakteriálnych infekcií, cez potravinové intolerancie, až po stres alebo užívanie niektorých liekov. Väčšinou ide o krátkodobý stav, ktorý odznie v priebehu niekoľkých dní, no pri dlhšom trvaní alebo závažných príznakoch môže signalizovať vážnejší problém. Dôležité je preto sledovať aj sprievodné symptómy a v prípade potreby vyhľadať lekársku pomoc.
Diétne jedlá pri hnačke
Keď máte hnačku, najlepšie je jesť hustejšie a nevýrazné jedlá, vrátane ovsených vločiek, banánov, obyčajnej ryže a jablkového pretlaku, a to najmä počas prvých 24 hodín. Medzi ďalšie ľahko stráviteľné potraviny patria:
- varené zemiaky,
- suchý toast,
- obyčajné sušienky,
- slané tyčinky,
- praclíky,
- pečené kura bez kože a tuku.
Ako zastaviť hnačku?
Potraviny s probiotikami - často nazývané „dobré“ baktérie - môžu skrátiť trvanie záchvatu hnačky. Probiotiká fungujú tak, že uvoľňujú chemikálie, ktoré rozkladajú škodlivé toxíny produkované nezdravými baktériami, ktoré môžu spôsobiť choroby vrátane hnačky. Probiotiká sa stali veľmi populárnymi a nachádzajú sa v mnohých potravinách, vrátane:
- jogurt,
- kombucha,
- kefír,
- kyslá kapusta,
- kimchi.
Je dôležité poznamenať, že v závislosti od príčiny hnačky môže byť na zváženie vyhýbanie sa niektorým mliečnym potravinám, ako je jogurt, najmä ak hnačka súvisí s intoleranciou laktózy.
Čomu sa treba pri hnačke vyhnúť?
Rovnako dôležité, ako je vedieť, čo jesť, keď máte hnačku, by ste mali vedieť aj to, ktorým potravinám sa vyhnúť. Niektoré potraviny totiž môžu veľmi rýchlo prechádzať vašimi črevami a zhoršiť vaše trávenie alebo zhoršiť hnačku iným spôsobom. Na zmiernenie hnačky sa vyvarujte nasledovným jedlám.
Mastné jedlá
Patria sem jedlá, ktoré sú vyprážané, mastné alebo jedlá s omáčkou, čo môže zhoršiť hnačku. Mastné jedlá spomaľujú trávenie, no zároveň dráždia črevá a môžu podporiť ich nadmernú činnosť. Telo ich v čase tráviacich ťažkostí spracováva ťažšie, čo môže viesť k intenzívnejšiemu a častejšiemu nutkaniu na stolicu.
Mlieko, maslo, zmrzlina a syr
Aj keď hnačka nie je spôsobená intoleranciou laktózy - ťažkosťami so spracovaním laktózy, cukru nachádzajúceho sa v mliečnych výrobkoch, držte sa ďalej od týchto potravín, keď máte hnačku. Môžete byť dočasne citliví na mliečne výrobky, aj keď s nimi zvyčajne nemáte problém.
Jogurt bohatý na probiotiká môže byť jedinou výnimkou z tohto pravidla, pretože niektoré štúdie ukázali, že probiotiká pomáhajú obnoviť rovnováhu črevnej flóry a môžu skrátiť trvanie záchvatu hnačky.
Alkohol a limonády
Keď máte hnačku, chcete sa vyhýbať jedlám a nápojom, ktoré spôsobujú stratu tekutín. Alkohol môže pôsobiť ako diuretikum, čo znamená, že dehydratuje a je potrebné sa mu vyhnúť. Limonády s vysokým obsahom fruktózy môžu tiež predstavovať problém, ak máte hnačku. Veľké množstvo fruktózy môže zahltiť váš tráviaci systém a viesť k plynatosti, nadúvaniu alebo hnačke.
Umelé sladidlá
Niektorí ľudia vedia a využívajú to, že umelé sladidlá majú laxatívny účinok na ich tráviaci systém. Ak máte hnačku, je najlepšie si dávať cukríky a žuvačky bez cukru, diétne nealkoholické nápoje a náhrady cukru. Konzumácia cukrov, vrátane tých umelých, spôsobuje, že vaše črevá produkujú viac vody a elektrolytov, ktoré potom môžu uvoľniť pohyby čriev a viesť k hnačke.
Potraviny, ktoré spôsobujú nadmernú plynatosť
Je dôležité jesť každý deň veľké množstvo ovocia a zeleniny. Ale keď príde hnačka, vyhnite sa potravinám ako je kapusta, fazuľa, brokolica a karfiol, kým sa nebudete cítiť lepšie.
Potraviny, ktoré sa môžu pokaziť
Držte sa ďalej od potravín, s ktorými sa mohlo nesprávne manipulovať, vrátane potravín, ktoré boli mimo chladničky príliš dlho alebo boli nesprávne skladované. Problematické môže byť aj surové mäso alebo ryby. Riaďte sa starou zásadou: „Keď máš pochybnosti, vyhoď to“ a možno si tak ušetríte žalúdočnú nevoľnosť.
Depositphotos
Ako liečiť hnačku doma
Jednou z vážnejších komplikácií hnačky je dehydratácia. Keď máte hnačku akokoľvek dlho, podniknite kroky, aby ste sa vyhli dehydratácii konzumáciou dostatočného množstva tekutín.
Pitný režim
Hoci pitie čistej vody alebo minerálky samo o sebe hnačku nezastaví, pomôže vám cítiť sa lepšie a aj doplniť potrebné tekutiny. Skúste vypiť aspoň 1 pohár vody zakaždým, keď máte riedku stolicu. Alkalická minerálka je v tomto prípade veľmi nápomocná.
Rehydratačný roztok
Rehydratačný roztok je skvelým spôsobom, ako doplniť stratenú vodu pri hnačke alebo vracaní. Na rozdiel od čistej vody pomáha takýto domáci roztok vďaka pridaniu cukru a soli črevám absorbovať potrebné tekutiny.
Rehydratačný roztok môžete kúpiť v lekárni alebo si ho vyrobiť doma:
- do 1 litra vody pridajte 1 lyžičku soli a 6 lyžičiek cukru alebo hroznového cukru,
- pridať môžete trošku citrónovej šťavy.
BRAT diéta
Potraviny, ktoré sú základom tejto diéty, v angličtine znamenajú banány, ryžu, jablčné pyré a toast. Všetky tieto potraviny sú vhodné pri hnačke aj zvracaní. Pri konzumácii s mierou pomôžu stolici stvrdnúť a telu doplnia horčík a draslík. Zvyčajne sa odporúča takúto diétu dodržiavať 24 hodín, a ak sa vám ani potom neuľaví, je vhodné navštíviť lekára.
Najčastejšie chyby pri liečbe hnačky
Pri hnačke sa mnohí snažia symptómy rýchlo zastaviť, no nie vždy je to najlepšie riešenie. Používanie liekov na zastavenie peristaltiky čriev, ako je loperamid, môže v niektorých prípadoch predĺžiť ochorenie, ak telo potrebuje vylúčiť baktérie alebo toxíny. Dôležité je tiež nepreháňať to s úplným hladovaním – telo potrebuje aspoň ľahko stráviteľné jedlá na podporu regenerácie.
Medzi najčastejšie chyby patria:
Okamžité užitie „stop“ liekov bez zistenia príčiny hnačky.
Úplné vynechanie jedla na viac dní.
Nedostatočný pitný režim a zanedbanie doplnenia minerálov.
Konzumácia dráždivých potravín príliš skoro po zlepšení stavu.
Kedy vyhľadať lekára
Ak hnačka trvá dlhšie ako 3 dni bez zlepšenia.
Pri výskyte krvi alebo hlienu v stolici.
Ak sa objaví vysoká horúčka (nad 38,5 °C).
Pri príznakoch silnej dehydratácie – sucho v ústach, závraty, tmavý moč.
Ak hnačku sprevádzajú silné bolesti brucha.
U malých detí, seniorov alebo ľudí s oslabenou imunitou aj pri kratšom trvaní.
Správny prístup pomôže rýchlejšiemu zotaveniu
Hnačka je síce nepríjemná, no väčšinou ide o krátkodobý problém, ktorý sa dá zvládnuť doma správnou stravou, dostatočným príjmom tekutín a oddychom. Kľúčové je rozpoznať, kedy ide o bežný tráviaci diskomfort a kedy už telo signalizuje, že potrebuje odbornú pomoc. Starostlivosť o črevá počas aj po hnačke – vrátane postupného návratu k bežnej strave a podpory črevnej mikroflóry – pomôže rýchlejšiemu zotaveniu a zníži riziko opakovaných ťažkostí.
Aktualizovaný článok: 13.08.2025
